Les Vins

Vins en verre

Cuvée Mathilde Giauque La Neuveville 7.50
Zeppelin, Grillette, Cressier Assemblage européen 9.50
Concha y Toro Maule Valley 10.-
Cotes-du-Rhône Villages Les Aphillanthes, 2004 8.50
Neuchâtel blanc Grisoni Cressier 3.90
Crozes Hermitage, Jaboulet Cote du Rhône 12.-
La Flûte de champagne Colligny 13.-
Rigoleto Montecucco rosso DOC 2009 6.-
Chardonnay, Domaine Grisoni Cressier 7.-
Pinot Noir Kuntzer St-Blaise 7.50
Desig Xarel-lo 7.50
Flor de Siò Costers de Segré, 2006 6.50
Oeil de Perdix Grisoni Cressier 6.50

Vins Blancs

Blanche Loye Domaine de Chambleau Colombier 50.-
Puligny-Montrachet Henry Darnat 2007 91.-
Petite Arvine Calvien Valais 32.-
Le Charmeur, Chasselas Jungo et Fellman 35.-
Sancerre Clos du Roy L. Crochet 2007 82.-
Doral Domaine Chantal Ritter Cochand Le Landeron 40.-
Meursault Clos du Domaine Henry Darnat 2007 88.-
Heida Collection Chandra Kurt certifié par Madeline Gay 54.-
Roussane du Valais La mémoire du temps 2007 91.-
Gewürztraminer, Alsace Grand Cru, Pfersigberg Wolfberger 47.-
Pinot Gris d'Alsace Grand Cru, Eichberg Wolfberger 57.-
Macon, Lugny St-Pierre Bouchard Père & Fils, 2011 52.-
Sauvignon blanc "Barrique" Kuntzer St-Blaise 55.-
Condrieu François Merlin Cuvée Jeanraude 2007 105.-
Savagnin rose Giauque La Neuveville 92.-
Condrieu blanc Domaine Pichon, 2009 92.-
Petite Arvine La mémoire du temps 2004 91.-
Pinot Gris Kuntzer St-Blaise 49.-
Muscadet de Sèvre et Maine 2004 40.-
Roussette sèche Giauque La Neuveville 78.-
Meursault, "Clos du Domaine" Henry Darnat, 200985 85.-
Defi blanc les Titans Valais 83.-
Chardonnay Domaine Grisoni Cressier 49.-
Chablis St Pierre J et S. Dauvissat 2009 40.- 58.-
Chardonnay Cuvée J-D Giauque La Neuveville 81.-
Chemin blanc Sel. Kleine Zalze Afrique du Sud 40.-
Pouilly-Fuissé, Moillart-Grivot 2006 et 2011 28.- 52.-
Petite Arvine Les Titans Valais 83.-
Chardonnay Barrique "Vieilles Vignes" Grisoni Cressier 54.-
Sancerre Domaine Thomas Labaille 39.- 64.-

Vins Roses de la region

Oeil de Perdix Domaine Grisoni Cressier 27.-
Oeil de Perdix Kuntzer St-Blaise 30.- 44.-

Vins Rouges de la region

Pinot Noir Ritter Cochand Le Landeron 45.-
Merlot La reine noir cuvée spéciale Giauque La Neuveville 80.-
Pinot Noir Barrique Kuntzer St-Blaise 43.- 61.-
Magie Noire cave du Prieuré Corcelles Cormondrèche 40.- 60.-
Malbec-Merlot Domaine Grillette Cressier 76.-
Pinot Noir 1er Cru Domaine Grisoni Cressier 53.- 70.-
Gamay vieilles vignes Giauque La Neuveville 78.-
Pinot Noir Kuntzer St-Blaise 31.- 45.-
Château d'Auvernier Pinot Noir 47.-
Noir des Roches Grillette Cressier 67.-
Cuvée St-Louis Pinot Noir élevé en fût de Chêne Domaine Grisoni Cressier 40.- 55.-
H.V.S Giauque 82.-
Zeppelin, Grillette, Cressier Assemblage européen 57.-
Saint-Laurent Giauque La Neuveville 65.-
Pinot Noir Barrique Jugo & Fellmann Cressier 49.- 68.-
Galotta Domaine de Chambleau Colombier 116.-
Pinot Noir Domaine Grisoni Cressier 30.- 45.-
Carré blanc Giauque La Neuveville 39.- 59.-
Pinot Noir vendange tardive Giauque La Neuveville 85.-
Pinot Noir Jungo & Fellmann Cressier 32.- 52.-
Métissage Domaine de Chambleau Colombier 60.-
Cabernet Franc Grillette 99.-
Rêve d'Automne P.Noir Barrique Giauque La Neuveville 59.-
Pinot Noir Lago Giauque La Neuveville 91.-
Pinot Noir Clos de la Perrière Kuntzer St-Blaise 86.-
Pur Sang Domaine de Chambleau Colombier 2009 116.-
La Réserve Graf Zeppelin Grillette Cressier 88.-

Vins Rouges Suisse

Syrah Henri Cruchon Morges 2005 77.-
Carminoir du Valais La mémoire du temps 2008 91.-
Pinot Noir Gantebein Fläsch Grisons 2010 151.-
Tracce de Sassi Ticino 2007 104.-
Humagne du Valais Clavien 2011 34.- 43.-
La Perle noire Mont d'Or Sion 2011 25.- 43.-
Humagne rouge Blaser-Michellod Leytron 2010 47.- 59.-
Cabernet Meylan Ollon 2008 35.- 62.-
Humagne Rouge Valais La mémoire du temps 2006 91.-
Gamaret Domaine les Hutins Dardagny 2011 39.- 54.-
Quattromani Ticino 2011 110.-
Humagne rouge Sainte-Anne 2011 42 58
Cornalin Mont d'Or Valais 2010 39.- 79.-
Velours d'automne Humagne rouge Mont d'Or 2011 66.-
Gamaret Meylan Ollon 2008 35.- 62.-
Défi Noir les Titans Valais 2010 83.-
Bertholier rouge Domaine les Hutins Dardagny 2010 54.- 57.-
Syrah du Valais Clavien 2011 40.-
Sassi Grossi Gialdi Merlot Ticino 2010 97.-
Humagne rouge Simon Maye Chamoson 2009 81.-
Domaine Evêché Diolinoir 2009 certifié par Madeline Gay 92.-
Humagne rouge en fût de chêne J. Germanier Conthey 2011 57.-
San Zeno Riserva Merlot Ticino 2007 54.-
Romance Mont d'Or Sion 2011 33.- 59.-
Platinum Guido Brivio Merlot Ticino 2009 140.-
Syrah Simon Maye Chamoson 2007 83.-
Rouge d'Enfer Réserve 2005 certifié par Madeline Gay 90.-
Cornalin en fût de chêne J. Germanier Conthey 2011 57.-
Costamagna San Zero Cru Ticino 2000 100.-
Cabernet Franc du Valais La mémoire du temps 91.-
Montagna Magica Ticino 2008 112.-
Cornalin du Valais Clavien 2011 35.- 45.-
Madame de Syrah Mont d'Or Sion 2010 37.- 66.-
Camuso Simon Maye Chamoson 2008 72.-

Vins Francais

Auxey Duresses Agnès Paquet 2009 64.-
Mercurey Château de Chamirey 2008 46.- 78.-
Richebourg Domaine de la Romanée Conti 2007 1200.-
Mercurey Moillard-Grivot, 2011 42.-
Beaune Champs Pimonts Domaine Jacque Prieur 2006 95.-
Richebourg J-C Boisset 1973 300.-
Vosne Romanée Domaine Gerbet 2006 73.-
Romanée St-Vivant Domaine de la Romanée Conti 2007 1100.-
Morey-St-Denis Domaine Tortochot, 2008 74.-
Beaune 1er Cru Clos de la Mouche E. Girardin 1986 200.-
Nuit-St-Georges Dureuil-Ganthial 2001 120.-
Chambertin Camus 1979 220.-
Grand Echézeux Domaine d ela Romanée Conti 2007 1000.-
Pommard R. Demougeot 2008-2007 60.- 92.-
Morey-St-Denis Domaine des Lambrays 98.-
Chambolle-Musigny 1er Cru les Verlois 2004 134.-
Gevrey-Chambertin Domaine Esmonin 2005 108.-
Echézeux Domaine de la Romanée Conti 2007 900.-
Pommard les Espenots A.Barolet 1976 320.-
La Romanée-Conti Domaine de la Romanée Conti 2007 11000.-
Santenay 1er Cru, "Clos Rousseau" Domaine Cyrot-Buthieu, 2010 68.-
Bourgogne Domaine Méo-Camuzet 2007 85.-
Gevrey-Chambertin Dourhin-Larzoe 2005 100.-
Maranges 1er Cru la fussière R. Belland 2009 47.- 80.-
La Tâche Domainede la Romanée Conti 2007 2000.-
Pommard Domaine Cyrot-Buthieu, 2010 70.-
Bourgogne Vieilles Vignes Bertrand Ambroise 1999 48.-

Beaujolais

Fleurie cuvée fût du chêne Domaine Point du Jour 2009 30.- 46.-

Cote-du-Rhone

Vacqueyras Tardieu-Laurent Vieilles Vignes 2003 95.-
Côte Rôtie La Mouline Guigal 2005-2008 650.- / 350.-
Saint-Joseph Nomade Curtat 59.- 81.-
Châteauneuf-du-Pape Domaine L. Barrot 2007 54.- 86.-
Visan Domaine de l'Obrieu cuvée "les Antonins" 2005 61.-
Les Forots Jean-Luc Colombo 2001 49.-
Crozes Hermitage Les Lises, 2009 55.-
Côte Rôtie Brune et Blonde Guigal 2005 105.-
Hermitage Tardieu-Laurent 2004 160.-
Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret 2008 70.-
Côte du Rhône Villages Les Aphillanthes Cuvée des galets 2004 39.- 52.-
Côte Rôtie Château Bonnefond 2006 85.- 109.-
Hermitage Sélection Chave 2006 120.-
Châteauneuf-du-Pape Val Dieu 2010 121.-
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Papet Montolivet 2007 180.-
Cornas Vieilles Vignes Tardieu-Laurent 2004 130.-
Crozes-Hermitage Domaine du Colombier 2003 93.-
St-Joseph les Roches Tardieu-Laurent 2005 95.-
Côte Rôtie La Landonne Guigal 2008 370.-
Châteauneuf-du-Pape Isabelle Ferrando 2006 88.-
Cornas La Renaissance Domaine Clape 2005 100.-
Crozes-Hermitage Domaine des Lises 2008 69.-
St-Joseph J-Louis Chave Offerus Sélection 2005 81.-
Côte Rôtie La Turque Guigal 2005 - 2008 650.- / 370.-
Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2001 130.-
Cairanne "Villages" Domaine l'Oratoire St-Martin 2009 35.- 58.-
Saint-Cosme 2006 40.-

Bordeaux

Domaine de l'A Côtes de Castillon 2007 81.-
Château La Dominique St-Emilion 1982 - 2008 200.- / 107.-
Château Nénin Pomerol 2008 115.-
Château Conseillante Pomerol 2009 300.-
Château Ferrière Margaux 2008 98.-
Château Camensac Haut-Médoc 2006 90.-
Le Carré St-Emilion 2008 140.-
Clos René Pomerol 2009 96.-
Château Prieur Lichine Margaux 2008 100.-
Château Cantemerle Haut-Médoc 2007 85.-
La Mauriane Puisseguin St-Emilion 2009 78.-
Château Cheval-Blanc St-Emilion 2008 930.-
Château Clerc Milon Pauillac 2008 113.-
Château Bramaire-Ducru St-Julien 2007 - 2008 106.- / 112.-
Vieux Château Gaubert Graves 2001 71.-
Château Larivet Haut-Brion 2001 Graves Pessac 2001 - 2008 70.- 102.- / 99.-
Château Canon St-Emilion 2008 160.-
Château La Sergue Lalande-Pomerol 2000 82.-
Château Durfort Vivens Margaux 2001 70.- 100.-
Château Paloumey Haut-Médoc 2006 52.-
Château Canon Gaffelière St-Emilion 2008 120.-
Pertus Pomerol 1979 2000.-
Château Giscours Margaux 2008 138.-
Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 1999 110.-
Chasse Spleen Moulis 2008 95.-
Château Armailhac Pauillac 2008 108.-
Château Gruaud-Larose St-Julien 2004 / 2004 - 2008 84.- 121.- / 121.-
La Dame de Montrose St-Estèphe 2008 103.-
Château Smith Haut-Lafitte Pessac Leognan 2004 - 2008 130.- / 110.-
Château Figeac St-Emilion 2004 - 2008 130.- / 170.-
Château Garraud Lalande-Pomerol 2006 66.-
Château Lascombes Margaux 2006 - 2008 140.- / 108.-
Château Lafitte Laujac Médoc cru bourgeois 1986 180.-
Château Mouton-Rotschild Pauillac de 1928 à 2009 de 400.- à 4000
Château Angélus St-Emilion 2006 378.-
Clos Eglise Pomerol 2008 165.-
Château Mongravey Margaux 2008 78.-
Château Mille Roses Haut-Médoc cru bourgeois 2003 42.- 73.-
Château Le Pin Beausoleil Bordeaux supérieur 2003 - 2001 40.- 63.-
Vieux Château Mazérat St-Emilion 2008 180.-
Château Pontet-Canet Pauillac 2007 - 2008 163.- / 173.-
Château St. Pierre St-Julien 2008 116.-
Château Montrose St-Estèphe 2005 - 2008 200.- / 160.-
Château Pape Clément Graves 2008 195.-
Château de Pressac St-Emilion 2002 101.-
Le Plus de la Fleur de Bouard Lalande-Pomerol 2003 226.-
Château Palmer Margaux 2007 - 1967 320.- / 500.-
Château Léoville Las Casses St-Julien 2008 - 2006 340.- / 190.-
Château Trois Croix Fronsac 2009 83.-
Clos Fourtet St-Emilion 2008 134.-
Château l'Evangile Pomerol 2006 280.-
Château Rauzan Ségla Margaux 2008 138.-
Château La Lagune Haut-Médoc 2008 108.-
Château Sauvage Côte de Bordeaux 2001 32.-
Le Dôme St-Emilion 2008 215.-
Château Pichon Longueville Pauillac 2007 200.-
Château Talbot St-Julien 2006 116.-
Château Cos d'Estournel St-Estèphe 2008 195.-
Château Gaillard St-Emilion 2005 43.- 75.-
Château Cadet Piola St-Emilion 2009 92.-
Château Lafitte-Rotschild 2008 1600.-
Château Ducru-Beaucalliou St-Julien 2007 207.-
Château Haut-Brion Graves 2008 810.-
Clos Puy Arnaud Côtes de Castillon 2007 85.-
Château L'Arrosée St-Emilion 2008 116.-
Château La Pointe Pomerol 2001 99.-
Château Margaux 2008 870.-
Château Citran Haut-Médoc 2005 - 2004 50.- 58.-
Pezat Bordeaux Supérieur AC 2009 50.-
Les Astéries St-Emilion 2008 170.-
Château Haut Bages Libéral Pauillac 2008 101.-
Château Gloria St-Julien 2006 97.-
Clos Manou Médoc AC 2007 87.-
Château Lafon la Tuilerie Grand Cru St-Emilion 2006 62.- 98.-
Château Troplong Mondot St-Emilion 2008 160.-
Château La Tour Pauillac 2008 1150.-
Château Beychevelle St-Julien 2007 103.-
Château Coucheroy Graves 2003 45.-

Sud de la France

H&B, Côtes du Roussillon Villages 2005 60.-
La Terrasse d'Elise, Mas de Blanc 2003 71
Domaine de Coudougno, Faugères 2004 38.-
Villa Symposia, L'équilibre Coteaux du Languedoc, 2003 69.-
Les Mégères, Domaine Arnal Coteaux du Languedoc, 2006 60.-
Château Lacoste, Pentes Douces 2007 55.-
Cour St-Vincent, M&F Bouys Coteaux du Languedoc, 2004 55.-
Grands Augustins, Tardieu-Laurent 2000 39.-
Château Plaisance, Fronton 2006 39.-
Mas Laval, Joël Laval, Hérault 2004 91.-
Les Pins, Domaine Carpy Fitou, 2006 38.-
Petit Verdot, Dommaine Pain de Sucre 2008 52.-
L'Eternel, Elsa Lejeune, Roussillon 2004 46.-
Cuvée Elise 2003 93.-

Sud-Ouest

Fer Servadou Alban de Genouillac, 2005 49.-
La Tyre, Montus A. Brumont, 2003 161.-
Château Montus, Cuvée Prestige A. Brumont, 2003 99.-

Rouge Italien

Barbera d'Alba, Villa Contea Piemont, 2006 61.-
Lucarelli, Primitivo di Manduria Pouilles, 2008 150cl 170.-
Barbera d'Alba, Massolino Piemont, 2007 51.-
Teroldego Rotaliano, Castel Firmian Piemont 2009 36.-
Sette Cieli, Monferrato rosso Piemont, 2010 70.-
Vigne di Rasciatano Pouilles, 2007 97.-
Barbaresco, Faset Piemont 1997 72.-
Lucente, Mondavi & Frescobaldi Toscane, 2008 81.-
Marzemino, Castel Firmian Sud Tirol, 2009 36.-
Il Canto, Villa Contea Pouilles, 2006 90.-
Siri d'Jermu, Dolcetto Dogliani Piemont 2006 75cl
Granduca, Villa Contea Toscane, 2007 90.-
Langhe Rosso, Lotto Piemont 2008 72.-
Myticus, Villa Contea, Salento Pouilles, 2000 102.-
Barbera d'Asti, Ullio Piemont, 2010 32.-
Duca Enrico Sicile, 2005 105.-
Le vin du Prisonnier, Val d'Aoste Piemont 2008 125.-
Cotinone, Coppadoro Pouilles, 2005 75.-
Dolcetto d'Alba, Villa Contea Piemont, 2006 74.-
Zaffiro Sicile, 2006 95.-
Rosso di Valbissera Piemont, 2006 47.-
Leverano, Villa Contea Pouilles, 1999 81.-